A Sanitana, assume o compromisso de desenvolvimento sustentável nos seus produtos. A preocupação com o meio ambiente é uma constante, e por isso a marca adopta materiais e processos de fabricação no desenvolvimento de mobiliário, sempre com o objectivo de minimizar o impacto ambiental.
No desenho das embalagens, tenta-se ao máximo potenciar o desenho das mesmas diminuindo assim a quantidade de cartão utilizado. Sempre que possível utiliza-se madeira reciclada ou de origens controladas, de modo a evitar o corte indiscriminado de ávores. Para além disso, no fabrico dos móveis, controla-se eficazmente o processo de produção, de modo a ser o mais respeitoso com o meio ambiente, pelo que se tenta reduzir ao máximo os desperdícios.